Aktuelle Gemüseliste

Jungpflanzen -Sortenbeschreibungen 2021

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Infoblatt Bio-Jungpflanzen Jedes Jahr ziehen wir unser Gemüse mit viel Sorgfalt eigenhändig aus samenfesten Sorten heran. Die Jungpflanzen durchwandern vom Keimling bis zur Pflanze fünf unterschiedlich temperierte Vorzuchttische, um sie Schritt für Schritt zu aklimatisieren. Dadurch werden unsere Jungpflanzen besonders … Weiter

Saisonstart 2021

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Hallo liebste Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Wir hoffen ihr seid gut und gesund durch diesen Winter gekommen und ihr habt den Kopf noch nicht in den Sand gesteckt. Es freut uns sehr, uns endlich wieder zurückmelden zu können, denn es gibt … Weiter

Winterpause 2020

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Liebste Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Mit diesem Briefchen, wollen wir uns für diese Saison von euch verabschieden. Bevor euch unser Wurzelgemüse bei den Ohren hinauswächst, gehen wir in die alljährliche Winterpause. Im April werden wir mit neuer Energie und frischem grünen … Weiter

Bewusstes Konsumieren – OKTO TV Reportage

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Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde, für alle Interessierten, gibt es hier eine kleine Reportage über uns, unsere Kundinnen und Kunden im Rahmen der Sendereihe „Wien.Ernährung: Zukunft!“. Das Ganze wurde gedreht und bearbeitet von „ESTUDIOELGOZO“ für den wiener Fernsehsender OKTO TV. Es … Weiter

Jungpflanzen -Sortenbeschreibungen 2020

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Infoblatt Bio-Jungpflanzen Jedes Jahr ziehen wir unser Gemüse mit viel Sorgfalt eigenhändig aus samenfesten Sorten heran. Die Jungpflanzen durchwandern vom Keimling bis zur Pflanze fünf unterschiedlich temperierte Vorzuchttische, um sie Schritt für Schritt zu aklimatisieren. Dadurch werden unsere Jungpflanzen besonders … Weiter

Winterneuigkeiten und Jungpflanzen 2020

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Hallo ihr Lieben! Zur Halbzeit unserer Winterpause melden wir uns mit ein paar Infos zurück, und freuen uns sehr euch ein paar Fotos der Ersten Jungpflänzchen präsentieren zu können. Der Winter war bis jetzt sehr mild und eher stürmisch. Unsere … Weiter

Biokiste im Dezember 2019 & Winterpause

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Hallo liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Mit den ersten Dezembertagen hat uns auch der erste Schnee erreicht. Damit geht leider auch die Zeit des Blattgemüses zu Ende, denn nun können auch die Vliese die kalten Temperaturen nicht mehr abhalten. Im Dezember … Weiter

Biokiste im November 2019

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Hallo liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Der November beschenkt uns noch einmal mit verblüffend warmen Temperaturen und macht uns damit die letzten Feldarbeiten mehr als angenehm. Bis jetzt hatten wir nur wenige richtige Frostnächte, was uns die Ernte des Wurzel- und … Weiter

Biokiste im Oktober 2019

Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Wie jedes Jahr beschert uns der Herbst auch heuer ein wunderbares Farbenspiel und der mittlerweile kalte Wind rötet uns bei der Arbeit die Gesichter und Hände. Vor Allem in der Früh und am Abend ist es … Weiter

Biokiste im September 2019

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Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Nachdem es mir aufgrund der aktuellen Situation ein wenig an Motivation und Zeit gefehlt hat den Kisterlbrief vom August fertigzustellen, gibt es nun wieder einen aktuellen Bericht zum September. Die Anzeichen des herannahenden Herbstes, kann man … Weiter