Winterpause und 2024

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Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Wie auch schon in den vergangenen Jahren sind wir auch heuer mit unseren Biokisterln in eine Winterpause gegangen. Da wir über die Wintermonate hauptsächlich Wurzelgemüse anbieten können und nur in begrenztem Ausmaß frisches Blattgemüse zur Verfügung … Weiter

Infoblatt BIO-Jungpflanzen 2023

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Jedes Jahr ziehen wir unser Gemüse mit viel Sorgfalt eigenhändig aus samenfesten Sorten heran. Die Jungpflanzen durchwandern vom Keimling bis zur Pflanze unterschiedlich temperierte Vorzuchttische, um sie Schritt für Schritt zu aklimatisieren. Dadurch werden unsere Jungpflanzen besonders stark und vital. … Weiter

Winterpause und 2023

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Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Wir hoffen ihr habt die winterlichen Feiertage gut überstanden und ihr seid alle halbwegs gesund im neuen Jahr angekommen. Die Gemüsesaison 2022 war für uns reich an gutem Gemüse, neuen Erfahrungen und Herausforderungen. Wir sind sehr … Weiter

Saisonstart 2022

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Hallo liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Wir hoffen sehr ihr habt einen halbwegs schönen Winter verbracht und ihr freut euch jetzt genauso wie wir auf wärmere und längere Tage! Auch in diesem Winter waren wir nicht untätig, gibt es doch einen … Weiter

Infoblatt Bio-Jungpflanzen 2022

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Jedes Jahr ziehen wir unser Gemüse mit viel Sorgfalt eigenhändig aus samenfesten Sorten heran. Die Jungpflanzen durchwandern vom Keimling bis zur Pflanze fünf unterschiedlich temperierte Vorzuchttische, um sie Schritt für Schritt zu aklimatisieren. Dadurch werden unsere Jungpflanzen besonders stark und … Weiter

Infos zur Winterpause 2021/2022

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Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde, Wie schon angekündigt, hier nochmal alle Infos zu unserer Winterpause. Am 21.12.21 ist der letzte Liefertag auf den Kutschkermarkt. Wer allerdings zwischendurch nicht auf das Wurzelwerk verzichten möchte, kann uns gerne am Bauernmarkt in der Kutschkergasse … Weiter

Jungpflanzen -Sortenbeschreibungen 2021

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Infoblatt Bio-Jungpflanzen Jedes Jahr ziehen wir unser Gemüse mit viel Sorgfalt eigenhändig aus samenfesten Sorten heran. Die Jungpflanzen durchwandern vom Keimling bis zur Pflanze fünf unterschiedlich temperierte Vorzuchttische, um sie Schritt für Schritt zu aklimatisieren. Dadurch werden unsere Jungpflanzen besonders … Weiter

Saisonstart 2021

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Hallo liebste Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Wir hoffen ihr seid gut und gesund durch diesen Winter gekommen und ihr habt den Kopf noch nicht in den Sand gesteckt. Es freut uns sehr, uns endlich wieder zurückmelden zu können, denn es gibt … Weiter

Winterpause 2020

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Liebste Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Mit diesem Briefchen, wollen wir uns für diese Saison von euch verabschieden. Bevor euch unser Wurzelgemüse bei den Ohren hinauswächst, gehen wir in die alljährliche Winterpause. Im April werden wir mit neuer Energie und frischem grünen … Weiter

Bewusstes Konsumieren – OKTO TV Reportage

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Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde, für alle Interessierten, gibt es hier eine kleine Reportage über uns, unsere Kundinnen und Kunden im Rahmen der Sendereihe „Wien.Ernährung: Zukunft!“. Das Ganze wurde gedreht und bearbeitet von „ESTUDIOELGOZO“ für den wiener Fernsehsender OKTO TV. Es … Weiter

Jungpflanzen -Sortenbeschreibungen 2020

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Infoblatt Bio-Jungpflanzen Jedes Jahr ziehen wir unser Gemüse mit viel Sorgfalt eigenhändig aus samenfesten Sorten heran. Die Jungpflanzen durchwandern vom Keimling bis zur Pflanze fünf unterschiedlich temperierte Vorzuchttische, um sie Schritt für Schritt zu aklimatisieren. Dadurch werden unsere Jungpflanzen besonders … Weiter

Winterneuigkeiten und Jungpflanzen 2020

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Hallo ihr Lieben! Zur Halbzeit unserer Winterpause melden wir uns mit ein paar Infos zurück, und freuen uns sehr euch ein paar Fotos der Ersten Jungpflänzchen präsentieren zu können. Der Winter war bis jetzt sehr mild und eher stürmisch. Unsere … Weiter

Biokiste im Dezember 2019 & Winterpause

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Hallo liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Mit den ersten Dezembertagen hat uns auch der erste Schnee erreicht. Damit geht leider auch die Zeit des Blattgemüses zu Ende, denn nun können auch die Vliese die kalten Temperaturen nicht mehr abhalten. Im Dezember … Weiter

Biokiste im November 2019

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Hallo liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Der November beschenkt uns noch einmal mit verblüffend warmen Temperaturen und macht uns damit die letzten Feldarbeiten mehr als angenehm. Bis jetzt hatten wir nur wenige richtige Frostnächte, was uns die Ernte des Wurzel- und … Weiter

Biokiste im September 2019

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Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde! Nachdem es mir aufgrund der aktuellen Situation ein wenig an Motivation und Zeit gefehlt hat den Kisterlbrief vom August fertigzustellen, gibt es nun wieder einen aktuellen Bericht zum September. Die Anzeichen des herannahenden Herbstes, kann man … Weiter

Biokiste im Juli 2019

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Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde, Da es heuer so lange kühl war, müssen sich die Pflanzen und wir erst daran gewöhnen, dass nun tatsächlich Sommer ist. Später als sonst, legen die Sommerkulturen gerade so richtig los. Die ersten Gurken, Tomaten, Zucchini … Weiter

Biokiste im Juni 2019

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Liebe Gemüsefreundinnen und –freunde, wie wir alle gemerkt haben, war der Mai wie gewünscht sehr nass. In unserer Region, konnten alle Bäuerinnen und Bauern aufatmen, ihren Tieren wieder einen reich gedeckten Tisch bieten. Endlich sind die Wasserspeicher der Böden wieder … Weiter

Biokiste im Mai 2019

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Hallo liebe Gemüsefreundinnen und -freunde! Nach dem warmen und vielversprechenden Saisonstart, lässt sich der Frühling bei uns noch ein wenig Zeit. Nur vereinzelt, gibt es richtig warme Tage und die Nächte, sind nach wie vor eher kühl. Unsere Pflanzen auf … Weiter

Es gibt wieder Jungpflanzen!

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Hallo ihr Lieben, ab jetzt können jederzeit Jungpflanzen vorbestellt werden. Ab 16.4 liefern wir sie dann, wie die Kisterl wöchentlich nach Wien, wo ihr sie entweder mit eurem Kisterl bekommt oder ihr holt euch die Pflanzen direkt bei uns am … Weiter

Biokiste im April 2019

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Hallo ihr Lieben, Wir hoffen ihr hattet einen schönen Winter und konntet so wie wir den Schnee auch ein bisschen genießen. Die neue Saison, bringt einige erfreuliche Veränderungen mit sich. Wir haben nach langer Suche endlich eine neue Fläche gefunden, … Weiter

Winterpause

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Bis voraussichtlich April (abhängig vom Wetter im Frühjahr) machen wir mit den Biokisten Winterpause. Unser Lagergemüse liefern wir zur Zeit an die Food Coop Herz und Rüben sowie an die Food Coop FairNaWi. Wurzelgemüse kann man sich nach einer Vorbestellung … Weiter