Liebe Gemüsefreundinnen und Gemüsefreunde!
Wir hoffen ihr habt die winterlichen Feiertage gut überstanden und ihr seid alle halbwegs gesund im neuen Jahr angekommen.
Die Gemüsesaison 2022 war für uns reich an gutem Gemüse, neuen Erfahrungen und Herausforderungen. Wir sind sehr dankbar für Alles was wir erlebt und erreicht haben, wobei wir uns für die Tatkräftige Unterstützung von Familie, Freunden und Kunden bedanken dürfen! Das Saisonende war etwas turbulent und hat uns und unseren Familien noch einmal einiges abverlangt.
Auch auf unserer Baustelle hat sich Einiges getan. Langsam zeichnet sich zumindest im Haupthaus ein Ende ab, was uns sehr freut und glücklich macht. Viele viele Stunden haben wir auf der Baustelle verbracht. Viel Schweiß ist geflossen, nicht nur unser eigener, auch der unserer Familien und Freunde die uns alle großartig unterstützt haben. Wir können es kaum erwarten wieder eine richtige Küche oder ein warmes Badezimmer benutzen zu können.
Der Jahreswechsel ist noch nicht lange her und wir stecken schon wieder mitten in der Vorbereitung für die neue Saison. Der Anbauplan ist beinahe fertig, das Material ist eingekauft, das Saatgut bestellt. Anfang Februar starten wir wieder mit dem Vorziehen unserer Jungpflanzen damit geht für uns die nächste Runde so richtig los.
Solange unser Lagergemüsevorrat noch reicht, stehen wir auch weiterhin samstags am Kutschkermarkt. Mit den Gemüsekisterln werden wir wie jedes Jahr eine kleine Pause machen und erst im Frühjahr wieder loslegen. Voraussichtlich werden wir gegen Ende April- Anfang Mai wieder starten können, wenn es wieder frisches Gemüse gibt.
Bis dahin werden wir uns um unsere kleinen Pflänzchen auf den Vorzuchttischen kümmern, die Felder herrichten und alles auf Vordermann bringen.
Sobald wie möglich, werden wir wieder die neue Sortenliste auf die Homepage stellen, damit alle, die Interesse haben wissen welche Jungpflanzen es heuer bei uns zu erstehen gibt.
Wir freuen uns schon darauf möglichst viele von euch auch in der neuen Saison mit Gemüse beliefern zu dürfen.
Bis dahin wünschen wir euch eine schöne Zeit und alles Liebe!
Herzliche Grüße,
Mario und Iris